うつろいの間___時雨庵のために天野さんが焙煎して下さったオリジナルの珈琲豆。
豆のままはもちろん、挽いて発送も可能です。
東雲 /
新たな一日の始まり 冬の朝のような凛とした空気
カップコメント/
グリーンアップルのような軽やかな果実感
生産国 ケニア
生産地 ニエリ
農園 カグモイニコーヒーファクトリー
精製方法 フリーウォッシュト
標高 1,600m
焙煎度 中浅煎り
【うつろいの間___時雨庵】
季節と時間のうつろう瞬間にだけあらわれる庵
時雨庵
それは心を満たす時雨を届ける時の間です
東雲から黄昏時まで
48時だけ存在する空間
そこは時のうつろいと咖啡が薫る
おだやかな静寂の間となり
時間に身を委ね、香りに耳を澄ませる時を届けます
